第1篇 食品主管崗位職責職位要求

崗位職責：

1、負責超市食品的采購工作，指導倉管進行合理儲存。

2、負責供應商的開發(fā)、甄選評估、談判與維護，引進具有競爭力同時能帶來公司贏利的商品；

3、熟悉產品的市場價格及渠道，增強采購的詢價、議價能力，確保采購商品的價格優(yōu)勢。

4、熟悉商品的采購標準，保證商品的質量穩(wěn)定，并對所采購的批次商品做好跟蹤回訪工作，做好記錄（巡店制度）。

5、掌握商品的庫存數量及動銷結構，每月定期進行銷售情況分析，審核滯銷商品的淘汰以及暢銷商品的調整和新商品的導入工作。

6、提供商品信息（產地、品種、規(guī)格、儲存調件等），了解商品特性，協(xié)助質管部門編制好采購、儲存、分揀包裝標準。

7、負責商品成本分析與行價定價；

8、每周根據銷售報表，分析門店的銷售及平均加價率是否合理，有效進行供應商的篩選、單品調整。

9、加強與供應商、營運部的溝通，及時解決采購與營運存在的問題。

10、制定促銷計劃，并對每期促銷進行評估、總結。

職位要求：

1、大專及以上學歷，食品類、經濟管理類相關專業(yè)；

2、3年以上零售采購相關工作經驗，熟悉超市采購流程及營運操作流程；

3、具有產品渠道信息來源及良好的供應商關系；

4、熟悉進口食品消費市場與了解未來消費趨勢，對進口食品屬性產地非常熟悉；

5、具有較強的市場洞察能力、促銷規(guī)劃能力、談判能力、數據分析能力和協(xié)調溝通能力。

6、具備良好的職業(yè)道德素質，抗壓性強、適應性強，有創(chuàng)新力、善于溝通。

崗位要求：

學歷要求：大專

語言要求：不限

年齡要求：不限

工作年限：3-5年

第2篇 進口食品銷售主管崗位職責

進口食品銷售主管 百聯(lián)優(yōu)安 上海百聯(lián)優(yōu)安供應鏈管理有限公司,優(yōu)安商業(yè),華辰優(yōu)安,百聯(lián)優(yōu)安,百聯(lián)優(yōu)安 1、完成進口食品特定品類銷售工作要求,并能獨立處理和解決所負責的任務;

2、熟悉進口食品特定品類,熟悉特定分銷渠道(ka、批發(fā)市場、餐飲等),可以獨立完成相關銷售業(yè)務并進行跟單操作;

3、及時進行所負責品類商品訂貨與備貨,對商品質量進口管控。配合渠道需求規(guī)劃選擇適合商品,達成銷售目標;

4、了解行業(yè)動態(tài),收集市場各類資訊,對市場價格走勢進行預判,及時掌握市場動態(tài)和競品信息,及時反饋并提出建議;

5、及時協(xié)調解決采購/銷售/服務過程中所產生的供貨及質量問題,財務相關事務工作溝通處理;

6、完成上級交辦的其他任務。

任職資格:

1、本科以上學歷,國際貿易、市場營銷、管理類等相關專業(yè)背景;

2、4年以上進口食品采購/銷售相關工作經驗;

3、熟悉進口食品行業(yè)、品類及品牌;

4、具備良好的溝通能力、談判能力和成本意識,工作認真負責,能承受一定工作壓力。

第3篇 食品檢驗主管崗位職責

崗位職責:

1、負責原料、輔助材料、產成品質量的檢測和審核,并保持記錄;

2、管理產品標識、檢驗狀態(tài)標識以及可追溯標識工作;

3、負責化驗和檢測設備儀器的定期校驗或報檢工作;

4、負責產品生產過程的測量監(jiān)督和日常檢查;

工作要求:

1、從事食品檢測檢驗工作3年及其以上工作經驗者優(yōu)先;

2、取得食品檢驗資格證書;

第4篇 食品銷售主管崗位職責

食品銷售主管 關鍵角色和職責/工作職責

? regular 訪問 客戶 和 發(fā)掘 潛在 客戶 關鍵 sku 和 lto 出售

? understand 和 分析 客戶 needs, 并 提供 相應 服務

? develop 和 與 關鍵 客戶 保持 良好 的 關系 在 酒吧 通道 ? accomplishment 季度 酒吧 渠道 客戶 開發(fā) 目標

? work 和 協(xié)調 與 finance, supply chain, etc, 所有 職能 團隊 所有 數據 合并 到 銷售 定期 內部 形式

體驗資格要求/能力及經驗要求

? college 或 bachelor sales, 營銷 或 食品 科學 相關 專業(yè)

? experience. 2 - 3 年 相關 的 食品 銷售

? good 知識 market, customers, 銷售 業(yè)績 tracking, 和 渠道 管理

? proficient 在 word, excel 等 銷售 工具

?精通溝通和基本的英語

關鍵技能/核心能力

?良好的執(zhí)行

? good 人際 關系 和 談判 技巧

? internal/external 溝通 技巧

? effective, 清晰 和 及時 的 口語 和 書面 溝通 能力

? data 收集 并 進行 基本 的 分析 關鍵角色和職責/工作職責

? regular 訪問 客戶 和 發(fā)掘 潛在 客戶 關鍵 sku 和 lto 出售

? understand 和 分析 客戶 needs, 并 提供 相應 服務

? develop 和 與 關鍵 客戶 保持 良好 的 關系 在 酒吧 通道 ? accomplishment 季度 酒吧 渠道 客戶 開發(fā) 目標

? work 和 協(xié)調 與 finance, supply chain, etc, 所有 職能 團隊 所有 數據 合并 到 銷售 定期 內部 形式

體驗資格要求/能力及經驗要求

? college 或 bachelor sales, 營銷 或 食品 科學 相關 專業(yè)

? experience. 2 - 3 年 相關 的 食品 銷售

? good 知識 market, customers, 銷售 業(yè)績 tracking, 和 渠道 管理

? proficient 在 word, excel 等 銷售 工具

?精通溝通和基本的英語

關鍵技能/核心能力

?良好的執(zhí)行

? good 人際 關系 和 談判 技巧

? internal/external 溝通 技巧

? effective, 清晰 和 及時 的 口語 和 書面 溝通 能力

? data 收集 并 進行 基本 的 分析

第5篇 食品用品主管崗位職責

適應超市工作,熟悉商品,貨架調整,理貨,上貨!衛(wèi)生清理等,年齡18-40歲之間,五險一金,法定3薪,月休6天,有食堂,無住宿

第6篇 食品安全主管/經理崗位職責描述崗位要求

職責描述：

1 、定期組織本單位從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)和食品安全知識培訓；

2 、制定本單位食品安全管理制度及崗位責任制度，并對執(zhí)行情況進行督促檢查；

3 、檢查食品生產經營過程的食品安全狀況并記錄，對檢查中發(fā)現的不符合要求的行為及時制止并提出處理意見；

5、對食品安全檢驗工作進行管理；

6、對本單位從業(yè)人員進行健康管理，實施健康檢查，督促患有有礙食品安全疾病和病癥的人員調離相關崗位；

職位要求：

1、敬業(yè)，責任心強；

2、有較強的團隊精神和創(chuàng)新能力；

3、善于項目策劃；

4、熟悉電子信息技術：圖片、視頻處理等；

5、食品相關專業(yè)優(yōu)先。

第7篇 干貨食品部百貨部主管崗位職責

1.確保樓面的續(xù)訂貨,保證商場的正常銷售。

2.維持良好的補貨、理貨和庫存管理工作,落實各種促銷措施,達到本部門的銷售目標。

3.做好員工的排班和績效考核。

4.控制損耗,加強防火、防盜、防工傷的管理工作。

5.做好本部門清潔工作,維持營業(yè)時間的賣場通道暢順。

6.合理安排員工排班,監(jiān)督員工的著裝、考勤,提高工作效率。

7.檢查商品的價格標示和各種pop牌,落實員工三級數量賬。

8.優(yōu)先保證端架和促銷區(qū)的陳列,創(chuàng)造最大銷售額。

9.安排員工補貨,保證陳列豐滿、整齊、及時,不堵通道。

10.定時安排員工收回零星物品,修復破損商品。

11.加強對促銷人員的管理。

12.每天閱讀報表,做好商品的續(xù)訂貨,及時解決負庫存,對商品滯銷提出合理的解決措施。

13.負責庫存區(qū)的整潔,碼放整齊、清楚,便于補貨和盤點。

14.負責與其他部門的溝通、協(xié)調工作,傳達公司有關政策及部門經理的要求。

第8篇 干貨食品部、百貨部主管崗位職責

1.確保樓面的續(xù)訂貨，保證商場的正常銷售。

2.維持良好的補貨、理貨和庫存管理工作，落實各種促銷措施，達到本部門的銷售目標。

3.做好員工的排班和績效考核。

4.控制損耗，加強防火、防盜、防工傷的管理工作。

5.做好本部門清潔工作，維持營業(yè)時間的賣場通道暢順。

6.合理安排員工排班，監(jiān)督員工的著裝、考勤，提高工作效率。

7.檢查商品的價格標示和各種pop牌，落實員工三級數量賬。

8.優(yōu)先保證端架和促銷區(qū)的陳列，創(chuàng)造最大銷售額。

9.安排員工補貨，保證陳列豐滿、整齊、及時，不堵通道。

10.定時安排員工收回零星物品，修復破損商品。

11.加強對促銷人員的管理。

12.每天閱讀報表，做好商品的續(xù)訂貨，及時解決負庫存，對商品滯銷提出合理的解決措施。

13.負責庫存區(qū)的整潔，碼放整齊、清楚，便于補貨和盤點。

14.負責與其他部門的溝通、協(xié)調工作，傳達公司有關政策及部門經理的要求。

第9篇 食品安全檢測產品銷售主管崗位職責

任職資格

1、食品安全,生物工程或市場營銷等相關專業(yè);

2、2年以上銷售工作經驗,有銷售支持經驗者優(yōu)先;

3、具備較強的銷售技巧及銷售經驗,市場營銷經驗及渠道拓展經驗;

4、具有較強的溝通能力,組織、協(xié)調能力和團隊管理能力;

5、具有很強的事業(yè)心。

第10篇 食品安全主管崗位職責

崗位職責:

1. 負責門店質量安全管理體系文件(含質量手冊、檢驗手冊、程序文件、作業(yè)指導書等)的建立、指導培訓、實施、維護與更新;

2. 對公司物流進行品質追蹤,并物流承運商提供品質類的技術培訓;

3. 對基層員工和管理層進行法律法規(guī)知識培訓及標準作業(yè)宣傳、教育、培訓;

4. 負責產品標準、產品包裝、營銷宣傳等合規(guī)性審核;

5. 負責食品安全法律法規(guī)政策解讀和培訓。

6. 協(xié)助食品經營許可辦證及食品生產許可證等政府外聯(lián)工作;

7. 協(xié)助食品安全危機處理、重大客訴處理;

8. 負責四害供應商的聯(lián)系與消殺跟進;

任職要求:

1. 本科及以上學歷,主修食品、生物或化學等相關專業(yè);

2. 有3年以上連鎖門店或食品企業(yè)質量管理相關的工作經驗;

3. 熟悉食品或餐飲行業(yè)的國家標準、行業(yè)標準、地方標準和企業(yè)技術標準;

4. 有一定的分析能力、判斷能力以及應變能力,能相對獨立地解決復雜問題;

5. 較強的溝通表達能力,良好的人際交往能力和團隊合作能力。